L’historien Alain-Jacques Tornare évoque le rôle déterminant qu’aurait joué, à Paris, le Café Procope dans le déclenchement de la Révolution française. En Suisse, à la Haute École spécialisée de Zurich, le professeur Chahan Yeretzian et son équipe s'inspirent de méthodes d’enquête médico-légales pour mener à bien leurs recherches sur cette boisson corsée. De son côté, le neuroscientifique allemand Andreas Bauer parvient, grâce à l’imagerie, à déterminer les effets concrets de son ingestion sur différentes régions du cerveau.
Genre: Documentaire, Téléfilm
Etoiles:
Équipage: Gerhard J. Rekel (Director)
Pays: Germany
Langue: Deutsch, Français
Studio: ARTE
Durée: 59 minutes
Qualité: HD
Sortie: Apr 01, 2021
IMDb: 3
